Cuba Libre

Cuba Libre je jeden z nejznámějších rumových koktejlů na světě, který pochází z Kuby. Název znamená „Svobodná Kuba“ a odkazuje na období po osvobození Kuby od španělské nadvlády.

Z čeho se Cuba Libre připravuje?

Základní složení je velmi jednoduché:

• 👉 rum
• 👉 cola
• 👉 limetka

Právě limetka je hlavní rozdíl oproti obyčejnému „rumu s colou“. Dodává drinku svěžest, lehkou kyselost a lepší vyváženost.

Jak chutná Cuba Libre?

Chuťový profil Cuba Libre je:

• 👉 sladký díky cole
• 👉 svěží a citrusový díky limetce
• 👉 lehce kořenitý podle použitého rumu

Příprava je rychlá – do sklenice s ledem se nalije rum, doplní colou a zakápne čerstvou limetkou. Právě jednoduchost a dobře fungující kombinace chutí udělaly z Cuba Libre jeden z nejpopulárnějších koktejlů na světě.

Jaký rum se hodí do Cuba Libre?

Nejčastěji se používají lehčí karibské rumy, například kubánský styl. Ideální je rum, který není příliš těžký ani sladký, aby nezanikla svěžest limetky a drink zůstal dobře pitelný.

Cuba Libre = rum s colou a limetkou, jednoduchý, svěží a ikonický koktejl.