Koktejl Americano

Americano je klasický italský koktejl, který patří mezi nejjednodušší a zároveň nejvíce elegantní aperitivy. Je považován za předchůdce slavného Negroni a skvěle vystihuje styl lehkých, hořkosladkých drinků.

👉 Ingredience:

👉 hořký aperitiv (např. Campari)
👉 sladký vermut
👉 soda
👉 led

👉 Příprava:

👉 do sklenice s ledem nalijte Campari a vermut (obvykle 1:1)
👉 doplňte sodou
👉 jemně promíchejte
👉 ozdobte plátkem pomeranče

👉 Typickým znakem:

👉 lehkost a nízký alkohol
👉 hořkosladká chuť
👉 osvěžující charakter
👉 ideální jako aperitiv

👉 Chuťový profil:

👉 hořkost (Campari)
👉 bylinná sladkost (vermut)
👉 citrusy
👉 svěžest ze sody

Americano je ideální drink před jídlem – stimuluje chuť k jídlu a nepůsobí těžce. Díky nižšímu obsahu alkoholu je skvělý i na delší popíjení.

👉 Jednoduše řečeno:
Americano = lehký hořkosladký koktejl z Campari, vermutu a sody, ideální jako aperitiv. 🍹