Koktejl Espresso Martini

Espresso Martini je moderní koktejl, který spojuje svět kávy a alkoholu. Navzdory názvu nejde o klasické martini – místo ginu obsahuje vodku, kávu a kávový likér.

Vznikl v 80. letech a dnes patří mezi nejoblíbenější „after dinner“ koktejly.

👉 Ingredience:

👉 vodka
👉 čerstvé espresso
👉 kávový likér (např. Kahlúa)
👉 cukrový sirup (dle chuti)

👉 Příprava:

👉 všechny ingredience se protřepou v shakeru s ledem
👉 přecedí se do vychlazené koktejlové sklenky
👉 na povrchu vznikne typická pěna
👉 zdobí se kávovými zrny

👉 Typickým znakem:

👉 kombinace alkoholu a kofeinu
👉 krémová pěna na povrchu
👉 intenzivní kávová chuť
👉 elegantní servírování

👉 Chuťový profil:

👉 espresso (hořkost a hloubka)
👉 jemná sladkost
👉 čokoládové tóny
👉 lehká alkoholová hřejivost

Espresso Martini je ideální jako digestiv nebo „nakopávací“ drink po jídle – spojuje energii kávy s uvolněním alkoholu.

👉 Jednoduše řečeno:
Espresso Martini = kávový koktejl s vodkou, který kombinuje energii a eleganci v jedné sklenici. ☕🍸