Ohnivá voda

Ohnivá voda je vtipné lidové označení pro silný alkohol, které se historicky používalo především ve spojení s destiláty přivezenými Evropany do Severní Ameriky. Termín vznikl jako překlad výrazů, kterými původní obyvatelé označovali alkohol – zejména kvůli jeho síle, pálivosti a okamžitému účinku.

Nejde o konkrétní typ nápoje, ale spíš o obecné pojmenování pro tvrdý alkohol, typicky whisky nebo jiné destiláty s vyšším obsahem alkoholu. Název vystihuje první dojem – alkohol „pálí“ a zahřívá, což bylo pro lidi, kteří s ním neměli zkušenost, velmi výrazné.

Dnes se pojem „ohnivá voda“ používá spíš obrazně nebo s určitou nadsázkou, často pro označení silnějšího nebo ostřejšího alkoholu. Má historický nádech a připomíná dobu, kdy byl destilát vnímán jako něco nového, silného a pro mnohé i nebezpečného. A často nám připomene scény z divokého západu.