Blanton's Distillery
Blanton's
Blanton's patří mezi nejuznávanější jména ve světě amerického bourbonu. Značka se nesmazatelně zapsala do historie whisky v roce 1984, kdy se stala prvním moderním bourbonem prodávaným jako Single Barrel Bourbon. V době, kdy většina výrobců míchala whiskey z desítek či stovek sudů, přišel Blanton's s revoluční myšlenkou lahvovat každý sud samostatně a ukázat milovníkům bourbonu jeho jedinečný charakter. Tento přístup změnil celý obor a položil základy dnešní obrovské popularity single barrel whiskey.
Příběh plukovníka Blantona
Značka nese jméno plukovníka Alberta B. Blantona, jedné z nejvýznamnějších osobností historie amerického bourbonu. Blanton začal pracovat v destilerii ve Frankfortu v Kentucky již na konci 19. století a postupně se vypracoval až na jejího prezidenta. Byl známý svou posedlostí kvalitou a měl ve zvyku vybírat si ty nejlepší sudy z legendárního skladu Warehouse H, které následně servíroval významným hostům a obchodním partnerům. Právě tato tradice se stala inspirací pro vznik značky nesoucí jeho jméno.
Po Blantonově odchodu zůstala jeho filozofie zachována. V roce 1984 se tehdejší Master Distiller Elmer T. Lee rozhodl vzdát hold svému mentorovi a vytvořil bourbon, který vycházel právě z jeho přístupu k výběru těch nejlepších sudů. Tak vznikl Blanton's Original Single Barrel Bourbon, dnes považovaný za jednu z nejvlivnějších whiskey moderní éry. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Buffalo Trace Distillery
Blanton's vzniká v legendární Buffalo Trace Distillery ve Frankfortu ve státě Kentucky. Tato destilerie patří mezi nejstarší nepřetržitě fungující palírny ve Spojených státech a její historie sahá více než dvě století do minulosti. Během své existence přežila občanskou válku, prohibici i hospodářské krize a dodnes patří mezi nejrespektovanější výrobce bourbonu na světě. Vedle značky Blanton's zde vznikají také slavné whiskey jako Buffalo Trace, Eagle Rare, George T. Stagg nebo Weller. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Jedna lahev, jeden sud
Hlavní myšlenkou značky je zachovat jedinečnost každého sudu. Každá lahev Blanton's pochází pouze z jednoho konkrétního sudu, což znamená, že jednotlivé šarže se mohou jemně lišit v aroma, chuti i charakteru. Tento přístup umožňuje milovníkům bourbonu objevovat rozdíly mezi jednotlivými sudy a poznávat bourbon v jeho nejautentičtější podobě.
Nezaměnitelným symbolem značky jsou také kovové zátky s jezdcem na koni. Každá z nich představuje jinou fázi dostihového závodu a dohromady tvoří sběratelskou sérii, kterou vyhledávají fanoušci po celém světě. Díky této originalitě se Blanton's stal nejen vyhledávaným bourbonem, ale také sběratelskou ikonou.
Legenda amerického bourbonu
Dnes je Blanton's považován za jednu z nejprestižnějších bourbonových značek na světě. Spojuje v sobě historii Kentucky, odkaz plukovníka Alberta B. Blantona a inovativní přístup, který navždy změnil způsob, jakým lidé vnímají bourbon. Každá lahev představuje kombinaci tradice, řemeslného zpracování a důsledného výběru sudů, díky čemuž si značka drží výjimečné postavení mezi milovníky americké whiskey již více než čtyři desetiletí.
