Destilerías Unidas

Destilerías Unidas S.A. (DUSA) je venezuelská společnost stojící za výrobou některých z nejznámějších rumů na světě, především značky Diplomatico. Patří mezi nejvýznamnější producenty rumu ve Venezuele a sídlí na úpatí And, kde panují ideální podmínky pro zrání destilátů – stabilní klima, vyšší vlhkost a teploty, které ovlivňují výsledný charakter rumu.

Různé typy destilace pod jednou střechou

DUSA je zajímavá tím, že kombinuje několik stylů výroby. Využívá jak tradiční kotlíkové destilace (pot still), tak moderní kolonové destilace. Díky tomu vznikají destiláty s odlišným charakterem, které se následně blendují do výsledného stylu.

Právě tato kombinace umožňuje vytvářet rumy, které jsou:

• 👉 plné a kulaté
• 👉 jemné a dobře pitelné
• 👉 komplexní
• 👉 aromaticky vyvážené

Důraz na kontrolu a konzistenci

Společnost si dlouhodobě hlídá celý výrobní proces – od práce se surovinou až po finální lahvování. Díky tomu si rumy z DUSA drží stabilní styl a konzistentní kvalitu napříč jednotlivými edicemi.

Právě spojení různých destilačních metod, zkušeného blendování a venezuelského stylu zrání stojí za tím, proč jsou rumy z DUSA mezi milovníky rumu tak oblíbené.

👉 Jednoduše řečeno: DUSA = venezuelský producent rumu, který kombinuje různé styly destilace a stojí za značkou Diplomatico. 🥃