LBV
LBV (Late Bottled Vintage) je styl portského vína, který pochází z jednoho ročníku (vintage), ale na rozdíl od klasického Vintage Port zraje déle v sudu, než je nalahvován. Zkratka znamená „pozdně lahvovaný ročník“.
👉 Jak LBV vzniká:
👉 víno pochází z jednoho ročníku
👉 zraje v sudu obvykle 4–6 let
👉 poté se lahvuje a je připravené k pití
👉 Typickým znakem LBV je:
👉 vyzrálost už při lahvování
👉 plnější a hladší charakter
👉 menší potřeba archivace
👉 dostupnější alternativa k Vintage Port
👉 Chuťový profil:
👉 tmavé ovoce (švestky, ostružiny)
👉 čokoláda
👉 koření
👉 jemné třísloviny
👉 sladkost vyvážená strukturou
👉 Filtrované vs. nefiltrované LBV:
👉 filtrované – připravené k okamžitému pití
👉 nefiltrované – může dále zrát v lahvi, často komplexnější
LBV je ideální pro ty, kteří chtějí kvalitu vintage stylu bez nutnosti dlouhého čekání nebo investice.
👉 Jednoduše řečeno:
LBV = portské z jednoho ročníku, které zraje déle v sudu a je připravené k pití.
