Zákaznická podpora:774 754 422info@vypijto.cz
    Domů / Whisky / Balblair 15 Y.O. 46% 0,7 l GB

    Balblair 15 Y.O. 46% 0,7 l GB

    Kód: 505083
    Balblair 15 YO 0,7 l
    2 369 Kč 3 384,29 Kč / 1 l
    Do 2 dnů
    Můžeme doručit do:
    5.6.2026

    Detailní informace

    Doprava zdarma
    U objednávek nad 4 000 Kč
    Pomůžeme Vám vybrat
    15 let zkušeností
    Rychlé odeslání
    Jak funguje expedice?

    Detailní popis produktu

    Highland whisky s větší hloubkou a výraznějším vlivem sudu

    Balblair 15 Years Old pochází z palírny Balblair Distillery v oblasti skotské Vysočiny nedaleko města Tain. Oproti mladší dvanáctileté variantě působí patnáctileté Balblair výrazně komplexněji a bohatěji, především díky delšímu zrání a většímu podílu sudů po sherry. Destilerie si i tady zachovává svůj typický elegantní Highland styl, ale přidává whisky hlubší ovocnost, jemnější strukturu a výraznější práci se dřevem.

    Whisky nejprve zraje v amerických dubových sudech po bourbonu a následně dozrává ve španělských sudech po oloroso sherry. Ve vůni se objevují tóny medu, sušených meruněk, vanilky, karamelu a koření doplněné lehkým nádechem citrusů. Chuť je plnější a sametovější než u mladších edic. Vedle sladších tónů sherry se rozvíjí dubové dřevo, tmavší ovoce, skořice, čokoláda a jemné kořenité tóny. Závěr je delší, hřejivý a elegantně suchý.

    Tradiční styl Balblair v dospělejší podobě

    Balblair patří mezi palírny, které dlouhodobě staví na čistém destilačním charakteru a nepřehánějí to s kouřem ani extrémním sudovým profilem. Patnáctiletá varianta ale ukazuje, že i bez výrazné rašeliny dokáže whisky nabídnout velkou hloubku a vrstevnatost. Právě kombinace ovocnosti, sherry tónů a jemné kořenitosti dělá z této lahve velmi příjemnou degustní whisky.

    Balblair 15 Y.O. bývá často doporučovaná lidem, kteří mají rádi elegantnější Highland styl a chtějí whisky s větší komplexností než nabízí základní bottlingy. Nejlépe funguje při pomalém popíjení čistá nebo s několika kapkami vody, které dokážou ještě více otevřít její ovocné a sladší vrstvy.

    Výhody produktu

    Balblair 15 Y.O. 46% 0,7 l GB

    Dozrávání v oloroso sherry sudech

    Sherry sudy dodávají whisky hloubku, sušené ovoce a jemnou kořenitost.
    Balblair 15 Y.O. 46% 0,7 l GB

    Elegantní Highland single malt

    Vyvážený styl bez agresivního kouře nebo přehnané rašeliny.
    Balblair 15 Y.O. 46% 0,7 l GB

    Bohatší a komplexnější profil

    Delší zrání přináší sametovější strukturu a delší závěr.

    Složení: voda, obilný destilát, barvivo: karamel (E150a)

    Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Whisky
    EAN: 5010509881555
    % alkoholu: 46
    Druh: Single Malt
    Objem: 0,7 l
    Oblast: Highlands
    Stáří: 15 let
    Země: Skotsko

    Balblair Distillery – skotská whisky s důrazem na zrání a čistý Highland styl

    Balblair Distillery patří mezi tradiční skotské palírny z oblasti Highlands a její příběh sahá až do konce 18. století. Oficiálně byla založena v roce 1790, což z ní dělá jednu z nejstarších stále fungujících palíren ve Skotsku. Nachází se poblíž města Edderton, nedaleko pobřeží Severního moře, což má vliv i na charakter výsledné whisky.

    Historie, která stojí na kontinuitě

    Na rozdíl od mnoha jiných palíren si Balblair drží relativně stabilní historii bez zásadních přerušení. Během 19. a 20. století prošla několika změnami majitelů, ale výroba zůstala zachována a postupně se modernizovala.

    Zajímavostí je, že značka byla dlouhou dobu známá tím, že místo klasického značení věkem uváděla whisky podle ročníků (vintage). Každá edice tak odkazovala na konkrétní rok destilace a zrání, což ji odlišovalo od většiny konkurence. Až v posledních letech se Balblair částečně vrátila ke standardnímu značení věku, aby byla srozumitelnější širšímu publiku.

    Styl whisky – jemnost, ovoce a elegance

    Balblair je typickým zástupcem Highland stylu, ale v jeho jemnější a přístupnější podobě. Whisky z této palírny jsou známé svou ovocností, čistotou a vyvážeností, často s tóny jablek, citrusů, medu a vanilky.

    Velkou roli hraje i práce se sudy – Balblair často využívá kombinaci ex-bourbon a sherry sudů, které dávají whisky hloubku a komplexitu, aniž by přehlušily její základní charakter.

    Výsledkem je styl, který:

    • není agresivní
    • je dobře pitelný
    • a funguje jak pro začátečníky, tak pro pokročilejší

    Balblair dnes

    Dnes je Balblair součástí skupiny International Beverage Holdings, která stojí i za dalšími značkami whisky. I přes to si palírna zachovává svůj tradiční charakter a důraz na kvalitu.

    Značka se profiluje jako producent, který:

    • respektuje historii
    • ale zároveň se přizpůsobuje modernímu trhu
    • a nabízí whisky s jasně čitelným stylem

    Čím je Balblair výjimečný

    Balblair není o extrémech, ale o detailu. Je to whisky, která:

    • staví na dlouhé tradici od roku 1790
    • vyniká čistým a ovocným profilem
    • a dlouhodobě pracuje se zráním jako klíčovým prvkem

    Právě tahle kombinace z ní dělá značku, která si drží stabilní místo mezi skotskými Highland whisky – bez potřeby velkých marketingových gest, ale s důrazem na to, co je ve skleničce.