Cubay Carta Blanca Extra Viejo Cuba Dop 40% 0,7 l GB

Čtrnáct let zrání, překvapivě svěží charakter

Cubay Carta Blanca Extra Viejo je neobvyklý kubánský rum, který spojuje hloubku dlouhého zrání s lehkostí a svěžestí typickou pro světlejší kubánský styl. Vzniká z melasy z kubánské cukrové třtiny a celých 14 let zraje v dubových sudech pod dohledem zkušených maestros roneros. Za touto edicí stojí osobní vize uznávaného rumového mistra Césara Martího, jenž chtěl vytvořit vyzrálý rum, který si navzdory dlouhému pobytu ve dřevě zachová svěží ovocnost, čistý projev a světlou jantarovou barvu. Označení D.O.P. Cuba potvrzuje jeho kubánský původ i výrobu podle pravidel chráněného označení původu.

Zelené jablko, vanilka a tropické ovoce

Ve vůni se otevírají svěží tóny zralých zelených jablek, které doprovází krémová vanilka, čerstvé bylinky a lehce zemitý nádech. Chuť je bohatší, než by světlá barva napovídala, přesto zůstává elegantní a dobře vyvážená. Objevuje se zralé tropické ovoce, vanilka, kořeněný dub a jemné bylinné tóny, které rumu dodávají svěžest a odlišují jej od těžších, výrazně karamelových kubánských rumů. Závěr je dlouhý, uhlazený a harmonický, s přetrvávajícím zeleným jablkem, vanilkou a decentním kořením. Nejlépe vynikne samotný při pokojové teplotě, případně s několika kapkami vody.

Složení: voda, destilát z cukrové třtiny, barvivo: karamel (E150d)

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.