El Dorado 21 Y.O. 43% 0,7 l GB

Jednadvacet let tropického zrání v Guyaně

El Dorado 21 Y.O. Special Reserve je výjimečně vyzrálý demerarský rum z Guyany, který patří k vrcholům nabídky palírny Demerara Distillers. Blend tvoří rumy staré nejméně 21 let, destilované na několika historických zařízeních – dřevěné Coffeyho koloně Enmore, dřevěném kotlíkovém zařízení Versailles a francouzské koloně Savalle, spojované s někdejším panstvím Albion. Každé z nich přináší do výsledku jinou část charakteru: plné tělo, tmavou ovocnost, koření i elegantnější tóny. Dlouhé zrání v sudech z amerického dubu probíhá přímo v tropickém podnebí Guyany, kde rum intenzivně pracuje se dřevem a získává hlubokou mahagonovou barvu, sametovou strukturu a výrazně komplexní projev.

Moka, tropické ovoce a tabák

Ve vůni se otevírá moka, karamelové toffee a tmavé koření, které doplňuje tabák, zralé tropické ovoce a vyzrálý dub. Chuť je plná, sametově hebká a bohatě vrstevnatá, s tóny kávy, melasy, sušeného ovoce, hořké čokolády a karamelu. Postupně se přidává kůže, pražené ořechy a kořeněná dřevitost, která vyvažuje sladší stránku rumu a připomíná jeho úctyhodný věk. Závěr je mimořádně dlouhý, hřejivý a komplexní, s přetrvávající kávou, tabákem, ovocem a opékaným dubem. El Dorado 21 Y.O. si nejlépe vychutnáte samotný při pokojové teplotě a po několika minutách odpočinku ve sklence.

Složení: voda, destilát z cukrové třtiny

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.