Sandeman: Skotské kořeny, portugalské portské a španělské sherry

Sandeman patří mezi nejstarší a nejznámější obchodní značky portského vína a sherry. Jeho historie začala v roce 1790 v Londýně, kde si mladý skotský obchodník George Sandeman půjčil od otce 300 liber a pustil se do obchodu s fortifikovanými víny z Portugalska a Španělska. Během několika desetiletí vybudoval společnost, která dodávala vína zákazníkům na několika kontinentech, vlastnila rozsáhlé sklepy v Portu a získala významné postavení také ve španělském Jerezu. Dnes značka nabízí klasická portská Ruby, Tawny a Vintage, ale také suché Fino, Oloroso, Pedro Ximénez a další styly sherry.

Sandeman je mimořádně zajímavý také svou obchodní historií. Už na začátku 19. století začal označovat sudy vlastním symbolem, později patřil mezi průkopníky reklamních plakátů a v roce 1928 představil postavu známou jako The Don. Tajemný muž v černém plášti a širokém klobouku se stal jedním z nejslavnějších symbolů světového vinařství. Od roku 2002 Sandeman patří portugalské rodinné společnosti Sogrape, která pokračuje v jeho výrobě v údolí Douro a ve španělské oblasti Jerez.

Rok 1790: George Sandeman začíná s půjčkou 300 liber

Zakladatel společnosti George Sandeman pocházel ze skotského Perthu. Jeho otec byl úspěšným výrobcem nábytku a mladému Georgeovi poskytl půjčku ve výši 300 liber, aby mohl začít samostatně podnikat. V roce 1790, ve věku pouhých pětadvaceti let, se George pustil do obchodování s portugalským portským a španělským sherry.

První obchodní dohody uzavíral v londýnské kavárně Tom's Coffee House na Birchin Lane. Podobné podniky tehdy sloužily také jako místa setkávání obchodníků, kteří v nich vyjednávali ceny a domlouvali dodávky zboží. Sandeman tak zpočátku nepotřeboval vlastní kancelář ani rozsáhlé sklady. Důležitější byly obchodní kontakty, spolehlivost a schopnost vybrat kvalitní víno.

Od samého počátku se zaměřoval na dvě tradiční vinařské oblasti Pyrenejského poloostrova. V Portugalsku nakupoval portské z údolí Douro, zatímco ve Španělsku se soustředil na sherry z okolí Jerezu. Toto spojení se později stalo základem celé značky a dodnes jej připomíná také slavná postava Dona.

Rok 1805: Jeden z prvních výrobců, kteří označovali sudy vlastní značkou

Na začátku 19. století se víno běžně obchodovalo ve velkých dřevěných sudech. Koneční prodejci jej následně stáčeli do lahví a zákazníci často znali spíše jméno místního obchodníka než původního dodavatele. George Sandeman se rozhodl tento způsob prodeje změnit.

V roce 1805 začal do sudů vypalovat iniciály GSC, které označovaly společnost George Sandeman & Co. Značení pomáhalo rozpoznat původ vína a odlišit jej od nabídky konkurence. V době, kdy moderní marketing teprve vznikal, šlo o poměrně pokrokový přístup.

Ve stejném roce společnost přesunula londýnské sídlo do budovy na St. Swithin's Lane. Pod ní se nacházely staré sklepní prostory, které nabízely vhodné podmínky pro skladování vína. Sandeman zde měl své hlavní kanceláře až do roku 1969. Právě tato kontinuita ukazuje, jak dlouho firma fungovala jako významný londýnský obchodník s fortifikovanými víny.

Porto a Vila Nova de Gaia: Historické sklepy Sandemanu

Další zásadní krok přišel v roce 1811, kdy George Sandeman zakoupil rozsáhlé sklepní prostory ve městě Vila Nova de Gaia, které leží naproti Portu na jižním břehu řeky Douro. Právě zde se po staletí skladovala a nechávala zrát portská vína určená především pro export.

Budova sklepů pochází pravděpodobně z konce 18. století a tvoří ji několik historických staveb propojených do jednoho areálu. V jejích chladnějších prostorách mohl Sandeman ukládat sudy s portským, sledovat vývoj jednotlivých vín a připravovat je k dalšímu prodeji. Dnes se zde nachází přes dva tisíce sudů určených ke zrání a archivaci.

Sklepy Sandeman patří mezi známé návštěvnické atrakce ve Vila Nova de Gaia. Jejich součástí jsou degustace a expozice připomínající historii značky. Průvodci tradičně využívají také charakteristický černý plášť a klobouk inspirovaný postavou Dona, díky čemuž se návštěva přímo propojuje s historickou identitou vinařského domu.

Rok 1835: Sandeman se stává největším vývozcem portského

George Sandeman postupně rozšiřoval obchodní síť daleko za hranice Británie. Už během dvacátých let 19. století dodávala jeho společnost vína do Evropy, Severní a Jižní Ameriky, Afriky i Asie. Významnou roli hrála rostoucí poptávka po portském, které se v Británii stalo oblíbeným fortifikovaným vínem.

V roce 1835 společnost vyvezla přibližně 4 580 velkých sudů portského, označovaných jako pipes. Podle historických údajů výrobce to představovalo přibližně 12 % veškerého tehdejšího exportu portského. Sandeman tak patřil mezi vůbec největší obchodníky tohoto odvětví.

Úspěch byl mimořádný také vzhledem k neklidné době. Evropu na začátku století zasáhly napoleonské války a Portugalsko procházelo politickými a hospodářskými otřesy. Sandeman přesto dokázal udržovat obchodní vztahy a postupně budovat mezinárodní distribuční síť.

Jerez de la Frontera: Druhý domov značky

Přestože je Sandeman dnes velmi často spojován především s portským, sherry je součástí jeho historie už od založení společnosti. Významné obchodní kontakty měl George Sandeman ve španělském přístavu Cádiz a v oblasti Jerez de la Frontera, kde se vyrábějí tradiční fortifikovaná vína z Andalusie.

V roce 1822 začal spolupracovat s výrobcem sherry Juliánem Pémartinem. Vzájemné obchodní vztahy pokračovaly několik desetiletí a postupně se staly důležitou součástí nabídky. Když jejich spolupráce v roce 1879 skončila, Sandeman převzal Pémartinovy sklepní zásoby, vinice a budovy v Jerezu.

Tím získala značka vlastní španělské vinařské zázemí. Zatímco portské se vyrábí z hroznů portugalského údolí Douro, sherry pochází z Andalusie a využívá odlišné odrůdy i metody zrání. Právě možnost vyrábět oba druhy vín učinila ze Sandemanu mimořádně zajímavou mezinárodní značku.

Rok 1877: Jedna z nejstarších registrovaných obchodních značek

Sandeman věnoval velkou pozornost ochraně svého jména ještě před vznikem moderního reklamního průmyslu. Po přijetí britského zákona o registraci ochranných známek si společnost v roce 1877 nechala oficiálně zaregistrovat označení GSC George Sandeman & Co.

Jde o jednu z historicky nejstarších registrovaných obchodních značek, které se používají dodnes. Postupně se původní označení sudů přesunulo také na etikety lahví, protože právě lahvované víno začínalo získávat stále větší význam.

Sandeman tím zároveň řešil problém napodobenin. Rostoucí popularita portského vedla k tomu, že někteří obchodníci prodávali pod známými názvy vína pocházející z jiných regionů. Společnost se proto aktivně podílela na ochraně původu portského a podporovala používání jasně identifikovatelných obchodních označení.

Umění a reklama: Sandeman předběhl svou dobu

Na začátku 20. století se Sandeman začal výrazněji věnovat reklamě. Už v roce 1900 představil svá vína na světové výstavě v Paříži, kde návštěvníkům přibližoval také vinařské tradice údolí Douro. O několik let později začal využívat obrazy a ilustrace významných umělců, které se postupně objevovaly na plakátech, jídelních lístcích nebo reklamních materiálech.

V roce 1905 společnost začala výrazně zdůrazňovat historický podpis, který se objevoval na etiketách a kapslích. Cílem bylo umožnit zákazníkům rozpoznat původní vína Sandeman od napodobenin. Reklamní kampaně tak nesloužily pouze k propagaci značky, ale také k ochraně její důvěryhodnosti.

V roce 1921 se Sandeman objevil dokonce na světelné reklamě na londýnském Piccadilly Circus. Animovaná reklama zobrazovala lahev nalévající víno do sklenice a patřila mezi nápadné reklamní prvky tehdejšího Londýna. Právě tato odvaha experimentovat s novými formami propagace připravila půdu pro vznik nejslavnějšího symbolu značky.

Rok 1928: Zrození legendárního Dona

V roce 1928 vznikla postava, která se později stala jedním z nejznámějších symbolů světového vinařství. Tajemného muže v černém plášti a širokém klobouku vytvořil skotský výtvarník George Massiot Brown, který tehdy pracoval pro londýnskou tiskárnu Lochend Printing Company.

Výsledná postava kombinovala dvě odlišné tradice. Široký klobouk připomínal španělský Jerez, zatímco černý plášť byl inspirován tradičním oděvem portugalských studentů. Muž zároveň držel sklenku rubínově zbarveného vína. Jediný obraz tak spojoval obě nejvýznamnější oblasti, ve kterých Sandeman působil.

Autor své dílo podepsal pouze jako G. Massiot. Podle historických materiálů značky se mohl snažit vyvolat dojem, že jde o francouzského umělce, protože francouzská plakátová tvorba byla ve dvacátých letech velmi módní. Ve skutečnosti však pocházel ze Skotska, stejně jako samotný zakladatel firmy.

Postava se začala používat v celostátní reklamě v roce 1930 a od roku 1934 se objevovala také na etiketách. Označení The Don se s ní začalo výrazněji spojovat v roce 1935. Dodnes je jedním z nejstarších a nejrozpoznatelnějších grafických symbolů alkoholového průmyslu.

Vintage Port 1935: Když Sandeman změnil způsob lahvování

Historicky významnou událostí byl také ročník 1935. V této době bylo stále běžné, že portské víno nakupovali obchodníci v sudech a následně jej lahvovali na různých místech. Výsledné lahve tak mohly vykazovat určité rozdíly podle způsobu stáčení nebo podmínek skladování.

Sandeman se v roce 1937 rozhodl, že celý ročník Vintage Port 1935 bude lahvován přímo pod kontrolou společnosti. Tím chtěl zajistit konzistentní kvalitu a zabránit rozdílům mezi jednotlivými obchodními šaržemi.

Vinařský trh zpočátku reagoval rozporuplně, protože šlo o odklon od zavedených obchodních postupů. Postupně se však kontrolované lahvování přímo u výrobce stalo standardem. Sandeman tak sehrál významnou roli nejen při obchodní propagaci vína, ale také při změně některých způsobů jeho distribuce.

Údolí Douro: Kde vzniká portské víno Sandeman

Portská vína Sandeman pocházejí z portugalského údolí Douro, které patří mezi historicky nejvýznamnější vinařské oblasti Evropy. Jeho hranice byly úředně vymezeny už v roce 1756, což z něj činí jednu z nejstarších regulovaných vinařských oblastí světa.

Vinice se zde nacházejí na strmých svazích s břidlicovým podložím. Půda umožňuje kořenům révy pronikat do hlubších vrstev a získávat vodu během suchých letních měsíců. Právě horké klima a výrazné rozdíly mezi jednotlivými polohami vytvářejí podmínky pro pěstování hroznů s vysokou koncentrací aromatických a chuťových látek.

Mezi nejvýznamnější odrůdy používané při výrobě portského patří Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinto Cão. Jednotlivé odrůdy se často kombinují, protože každá přináší jiné vlastnosti. Touriga Nacional například poskytuje výraznější květinovou aromatiku a strukturu, zatímco Touriga Franca může dodávat jemnější ovocné tóny a vyváženost.

Quinta do Seixo: Vinařské srdce současného Sandemanu

Jedním z nejdůležitějších výrobních míst značky je Quinta do Seixo, vinařská usedlost ležící nedaleko městečka Pinhão v části údolí Douro označované jako Cima Corgo. Vinice se rozkládají na prudkých svazích nad řekou a poskytují hrozny pro některá z nejprestižnějších portských vín Sandeman.

V roce 2007 zde byla otevřena modernizovaná vinařská budova, která kombinuje tradiční postupy s novými technologiemi. Její architektura využívá terasovité uspořádání a místní břidlicové materiály, aby co nejlépe zapadala do okolní krajiny.

Zajímavostí jsou mechanická zařízení, která napodobují tradiční šlapání hroznů nohama. Tento postup pomáhá šetrně narušovat slupky a získávat z nich barviva, třísloviny a aromatické látky. Zároveň umožňuje lepší kontrolu fermentace, která je při výrobě portského velmi důležitá.

Quinta do Seixo dnes slouží také jako návštěvnické centrum. Její součástí jsou degustace, prohlídky výroby a gastronomické zázemí. Právě zde lze dobře poznat rozdíl mezi historickými sklepy ve Vila Nova de Gaia a samotnou výrobou portského v údolí Douro.

Jak se vyrábí portské víno Sandeman?

Výroba portského začíná sklizní hroznů, které se následně zpracovávají podobně jako při výrobě běžného červeného nebo bílého vína. Zásadní rozdíl nastává během fermentace. Zatímco u suchého vína kvasinky přemění většinu dostupného cukru na alkohol, u portského se kvašení záměrně přerušuje.

Do částečně prokvašeného moštu se přidává vinný destilát, který zvýší koncentraci alkoholu a zastaví činnost kvasinek. Díky tomu ve víně zůstává značná část přírodního hroznového cukru. Výsledné portské má zpravidla přibližně 19 až 22 % alkoholu a charakteristickou sladkost.

Po fortifikaci následuje zrání. Jeho délka a způsob zásadně rozhodují o tom, zda výsledné víno ponese označení Ruby, Tawny, Late Bottled Vintage nebo Vintage Port. Sandeman vyrábí všechny tyto významné styly a u některých z nich využívá rozsáhlé zásoby vín uchovávaných několik desetiletí.

Sandeman Fine Ruby a Founder's Reserve: Výrazná ovocná portská

Jedním ze základních produktů značky je Sandeman Fine Ruby. Jde o mladší červené portské, jehož charakter vytváří především výrazná ovocnost a poměrně krátké zrání. Ve vůni se objevují červené a tmavé bobulové plody, které doplňuje jemnější kořenitá aromatika.

O něco komplexnější variantou je Sandeman Founder's Reserve, vytvořený jako připomínka zakladatele George Sandemana. Výrobce jej připravuje z vybraných vín různých ročníků, která zrají přibližně pět let. Výsledná kupáž nabízí bohatší ovocný charakter, plnější strukturu a jemnější tóny vznikající během zrání.

Founder's Reserve se vyznačuje intenzivní rubínovou barvou a aromatikou zralého červeného ovoce. Díky delšímu zrání působí zaobleněji než běžné mladé Ruby, ale stále si zachovává výraznou svěžest a ovocnost. Právě proto představuje zajímavou možnost pro zákazníky, kteří chtějí poznat bohatší podobu klasického červeného portského.

Sandeman Tawny: Portské, které získává charakter v dubových sudech

Vedle ovocnějších Ruby se Sandeman dlouhodobě specializuje také na portská vína Tawny. Právě tento styl patřil mezi důležité produkty společnosti už během 19. století, kdy byly dlouho zrající Tawny ještě poměrně vzácné a jejich obchodní označení nebylo tak jednoznačně definované jako dnes.

Tawny zraje v dubových sudech, kde postupně dochází k pomalé oxidaci a změně aromatického charakteru. Původně tmavě červené víno začíná získávat jantarové a mahagonové odstíny, zatímco ve vůni a chuti se objevují ořechy, karamel, sušené ovoce a koření.

Sandeman nabízí základní Fine Tawny, komplexnější Tawny Imperial Reserve a také věkově označené varianty. Právě dlouhé zrání a zkušenosti s kombinováním jednotlivých sudů představují jednu z hlavních specializací společnosti.

Sandeman 10, 20, 30 a 40 Years Old Tawny

Mezi nejznámější prémiová portská Sandeman patří 10, 20, 30 a 40 Years Old Tawny. Tyto produkty se liší charakterem vyzrálých vín a intenzitou aromatických složek vznikajících během dlouhodobého kontaktu se dřevem.

Sandeman 10 Years Old Tawny nabízí kombinaci sušeného ovoce, vanilky a jemnějších ořechových tónů. Dvacetiletá varianta je komplexnější, s výraznější aromatikou pomerančové kůry, sušených meruněk a koření. U třicetiletých a čtyřicetiletých Tawny postupně vystupují tóny ořechů, medu, karamelu a dalších složek spojených s dlouhým oxidativním zráním.

Je důležité připomenout, že označení například 20 Years Old neznamená, že veškeré víno v lahvi pochází z jediného sudu a zrálo přesně dvacet let. Jde o oficiální věkovou kategorii, jejíž výsledný charakter musí odpovídat stanovenému stylu. Vinař proto kombinuje vína různých ročníků a stáří tak, aby vznikla požadovaná chuť a kvalita.

V novější nabídce se objevují také mimořádně staré varianty 50 Years Old Tawny a další omezené edice, které využívají dlouhodobě uchovávané historické zásoby společnosti.

Late Bottled Vintage a Vintage Port

Pro milovníky ročníkových portských vyrábí Sandeman také Late Bottled Vintage, označované jako LBV. Jde o víno pocházející z jediného ročníku, které však před lahvováním zraje v dřevěných nádobách déle než klasické Vintage Port. Díky tomu bývá zpravidla připravené k pití už při uvedení na trh.

Vintage Port představuje prestižnější kategorii určenou k dlouhodobému zrání v lahvi. Vyrábí se pouze z hroznů jediného ročníku, jehož kvalita odpovídá požadavkům na tento styl. Po relativně krátkém období v dřevěných nádobách se víno lahvuje a může se dále vyvíjet po mnoho desetiletí.

Sandeman má za sebou dlouhou historii významných Vintage Port. Mezi nejznámější patří například ročníky 1945, 1955, 1963, 1970 nebo 2011. Současná nabídka zahrnuje také vína pocházející přímo z Quinta do Seixo a řadu Vau Vintage.

Bílé a růžové portské: Sandeman se nebojí nových stylů

V roce 1964 představil Sandeman bílé portské Porto Branco, které se od tradičních červených variant výrazně odlišovalo. Zajímavé bylo také doporučení výrobce podávat jej s ledem, sodou nebo tonikem. V době, kdy bylo portské v Británii spojováno především se sladkým vínem po večeři, šlo o neobvyklý přístup.

Právě tento způsob podávání se však v následujících desetiletích postupně rozšířil. Kombinace bílého portského, toniku a citrusů je dnes známá jako Porto Tonic nebo Portonic a patří mezi oblíbené portugalské aperitivy.

Sandeman dnes nabízí například Fine White, Apitiv Reserve a také modernější bílé či růžové varianty určené pro lehčí míchané nápoje. Právě tato část portfolia ukazuje, že portské nemusí být spojované výhradně s těžšími sladkými víny podávanými po jídle.

Sherry: Španělská stránka Sandemanu

Druhou zásadní součástí nabídky je sherry, fortifikované víno vyráběné v okolí španělského Jerezu. Oproti portskému vzniká odlišným způsobem a může být velmi suché i výrazně sladké. Hlavními odrůdami jsou Palomino, Pedro Ximénez a Moscatel.

Sandeman vyrábí například Fino, svěží a velmi suché sherry, které zraje pod ochrannou vrstvou kvasinek označovanou jako flor. Tato vrstva omezuje kontakt vína s kyslíkem a současně ovlivňuje jeho aromatiku. Výsledné Fino má obvykle světle slámovou barvu, tóny mandlí a jemnější kvasničnou vůni.

Výrobce uvádí, že jeho Sandeman Sherry Fino zraje v systému solera nejméně tři roky a obsahuje 15 % alkoholu. Právě suchý charakter jej odlišuje od sladších portských a umožňuje jeho kombinování s olivami, slanými mandlemi nebo rybími pokrmy.

Solera a flor: Proč sherry chutná jinak než portské?

Výroba sherry je úzce spojená se systémem criaderas y solera. Jde o způsob zrání, při kterém se vína různých stáří postupně kombinují. Z nejstarší části systému se odebírá víno určené k lahvování a jeho množství se doplňuje mladším vínem z další úrovně.

Právě tento postup pomáhá dlouhodobě udržovat relativně konzistentní charakter konkrétního sherry. Zásadní roli hraje také způsob zrání. U stylu Fino se vytváří vrstva kvasinek flor, zatímco například Oloroso zraje za výraznějšího kontaktu s kyslíkem a získává tmavší barvu a komplexnější ořechovou aromatiku.

Sherry proto nelze považovat pouze za španělskou obdobu portského. Přestože oba druhy patří mezi fortifikovaná vína, jejich výrobní postupy a výsledné chuťové profily se zásadně liší. Sandeman je zajímavý právě tím, že se dlouhodobě věnuje oběma tradicím.

Sandeman Cream, Medium a Pedro Ximénez

Vedle suchého Fino vyrábí Sandeman také sherry s různou úrovní sladkosti. Mezi známé produkty patří Character Superior Medium Dry, které kombinuje zralejší ořechový charakter s jemnější sladkostí. Právě tato vína mohou dobře doplňovat paštiky, sýry nebo pokrmy s výraznější sladko-slanou chutí.

Armada Superior Cream představuje sladší styl sherry, ve kterém se propojují vyzrálá vína s další sladší složkou. Výsledný charakter bývá plnější, s tóny rozinek, sušeného ovoce, karamelu a ořechů.

Samostatnou kategorií je Pedro Ximénez, výrazně sladké sherry vyráběné ze stejnojmenné odrůdy. Hrozny se tradičně nechávají částečně vysušit, čímž získávají vysokou koncentraci cukru. Výsledné víno může nabízet intenzivní tóny rozinek, fíků, datlí a tmavého karamelu. V nabídce Sandemanu se objevují také dlouhodobě zrající edice Pedro Ximénez.

Rok 2002: Sandeman se stává součástí portugalské Sogrape

Po většinu své historie zůstával Sandeman spojený s původní zakladatelskou rodinou. V roce 1952 se však změnil na veřejně obchodovanou společnost a postupně začal procházet dalšími vlastnickými změnami.

V roce 1980 značku získala kanadská nápojová skupina Seagram. Po rozpadu jejího alkoholového podnikání se Sandeman krátce dostal do portfolia společnosti Pernod Ricard. V roce 2002 jej následně koupila portugalská rodinná společnost Sogrape.

Sogrape byla založena v roce 1942 a postupně se stala jednou z nejvýznamnějších portugalských vinařských společností. Vedle Sandemanu vlastní také značky Ferreira, Offley nebo Casa Ferreirinha. Právě její dlouhodobé zkušenosti s údolím Douro a výrobou portského umožnily pokračovat v rozvoji značky a investovat do modernizace vinařského zázemí.

Luís Sottomayor: Vinař stojící za současnými portskými Sandeman

Významnou osobností současné výroby je Luís Sottomayor, který působí ve vinařském týmu Sogrape od roku 1989. V roce 2003 převzal vedení enologického týmu zodpovědného za portská vína skupiny.

Právě jeho práce zahrnuje kontrolu kvality hroznů, řízení výroby a sestavování kupáží jednotlivých portských vín. Významná je především u dlouhodobě zrajících Tawny, kde je nutné kombinovat vína různých ročníků a stáří tak, aby výsledný produkt odpovídal charakteru konkrétní věkové kategorie.

Sottomayor získal během kariéry několik odborných ocenění a patří mezi uznávané osobnosti portugalského vinařství. Jeho působení je příkladem toho, jak důležitou roli hraje zkušený vinař při výrobě portských, která často vycházejí ze zásob připravovaných před několika desetiletími.

Čím se Sandeman odlišuje od ostatních výrobců portského?

Jednou z nejvýraznějších vlastností Sandemanu je jeho dvojí specializace na portské a sherry. Už od roku 1790 obchodoval s oběma druhy vín a během 19. století postupně vybudoval vlastní zázemí v Portugalsku i Španělsku. Právě toto spojení je mezi tradičními vinařskými značkami neobvyklé.

Další zajímavostí je historie obchodní značky. George Sandeman začal označovat sudy vlastními iniciálami už v roce 1805 a o několik desetiletí později si své obchodní jméno oficiálně zaregistroval. Jeho následovníci pokračovali v rozvoji reklamy, například prostřednictvím plakátů, světelných reklam a slavné postavy Dona.

Důležitou součástí nabídky je také mimořádně široké spektrum portských vín. Sandeman vyrábí mladší Ruby a White Port, komplexnější Founder's Reserve, dlouhodobě zrající Tawny i prestižní Vintage Port. Právě díky tomu lze v rámci jedné značky poznat velmi rozdílné podoby portugalského fortifikovaného vína.

Sandeman: Více než dvě století vinařské historie

Sandeman vznikl v roce 1790, kdy mladý skotský obchodník George Sandeman začal v Londýně prodávat portské a sherry. Během několika desetiletí vytvořil mezinárodní společnost, která patřila mezi největší vývozce portugalského vína. Už v roce 1805 začal označovat sudy vlastní značkou a postupně získal významné sklepní prostory ve Vila Nova de Gaia i španělském Jerezu.

Nejznámější symbol značky, tajemný muž v černém plášti a španělském klobouku, vznikl v roce 1928. Jeho autor George Massiot Brown dokázal jedinou postavou propojit portugalskou a španělskou vinařskou tradici. The Don se následně stal jedním z nejrozpoznatelnějších reklamních motivů ve světě alkoholických nápojů.

Od roku 2002 patří Sandeman portugalské rodinné společnosti Sogrape. Výroba portského pokračuje v údolí Douro, zejména na Quinta do Seixo, zatímco sherry zůstává spojené se španělským Jerezem. Nabídka dnes zahrnuje klasická Ruby, Tawny, Vintage Port i několik tradičních stylů sherry. Právě spojení historických vinařských oblastí, zkušeností několika generací a mimořádně výrazné identity vytváří charakter značky, která patří mezi nejznámější výrobce fortifikovaných vín na světě.