The Matsui 5 Y.O. Sakura Single Cask 48% 0,7 l GB

Japonská single malt s vlivem sakurového sudu

The Matsui 5 Y.O. Sakura Single Cask je zajímavá japonská whisky z palírny Kurayoshi Distillery, která zaujme už samotným zráním. Jak napovídá název, whisky strávila část času v sudu ze sakurového dřeva, tedy japonské třešně. Právě tento typ sudu dodává whisky netradiční aromatický profil, který se od klasických bourbonových nebo sherry sudů poměrně výrazně liší. V aroma i chuti se objevují jemné květinové tóny, lehké ovoce, vanilka, med a decentní kořenitost doplněná elegantním dřevem. Celkově působí velmi čistě a uhlazeně, což je pro kvalitní japonské whisky typické.

Whisky, která ukazuje jinou stránku japonského stylu

The Matsui 5 Y.O. Sakura Single Cask není whisky postavená na kouři nebo brutální intenzitě. Její kouzlo spočívá spíš v jemných detailech a postupně se rozvíjejících vrstvách chutí. Sakurové dřevo dodává lehce květinový a nasládlý dotek, který v kombinaci s vanilkou a ovocem vytváří velmi originální charakter. Nejlépe funguje čistá, případně s pár kapkami vody, které pomohou otevřít aromatiku. Po chvíli ve skleničce začne whisky působit ještě elegantněji a ukazuje, jak odlišně může japonský přístup ke zrání fungovat oproti klasické skotské produkci. Tohle je láhev spíš na pomalé vychutnávání než rychlé nalévání na party.

Složení: voda, obilný destilát

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.