BenRiach 10 Y.O. Curiositas Peated 46% 0,7 l GB

Kouřová stránka palírny BenRiach

BenRiach 10 Y.O. Curiositas Peated je single malt whisky ze Speyside, která připomíná dobu, kdy se v tomto regionu běžně používal slad sušený nad rašelinovým ohněm. Destilát z výrazně nakouřeného sladového ječmene zrál nejméně deset let převážně v sudech po bourbonu, jejichž vanilková a ovocná sladkost pomáhá vyvažovat zemitou rašelinu. Na rozdíl od mnoha ostrovních whisky nestaví Curiositas především na slaných a medicinálních tónech. Její kouř působí sušeji, dřevitěji a přirozeně se propojuje s ovocným charakterem typickým pro palírnu BenRiach.

Med, sadové ovoce a zemitá rašelina

Ve vůni se nejprve prosazuje aromatický rašelinový kouř, pod kterým se postupně otevírá med, čerstvé ovoce, vanilka a uhlazený dub. Chuť je plná a výrazná, s jablky, citrusy, sladovým základem a medovou sladkostí, kterou doplňuje vřes, pražené oříšky a hřejivé koření. Kouř se během ochutnávání mění od zemité rašeliny až k tónům doutnajícího dřeva a popela, aniž by úplně překryl sladší vrstvy whisky. Závěr je delší, suchý a kouřový, s pepřem, dubem a doznívajícím ovocem. Při síle 46 % si Curiositas zachovává dostatek intenzity i plnější strukturu.

Složení: voda, obilný destilát

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.