Clase Azul maguey Cenizo Durango D.O. mezcal 40% 0,7 l GB

Kód: TQ008180
12 699 Kč Měrná cena: 18 141,43 Kč / 1 l
Skladem u dodavatele
Můžeme doručit do:
6.8.2026

Detailní informace

Detailní popis produktu

Horský mezcal z divoké agáve Cenizo

Clase Azul Mezcal Durango je řemeslně vyráběný mexický mezcal z agáve Cenizo, která je typická pro polosuché horské oblasti státu Durango na severu Mexika. Extrémní rozdíly mezi denními a nočními teplotami i minerální půda se promítají do plného, bylinného a lehce kouřového charakteru destilátu. Oproti sladšímu Mezcalu Guerrero působí sušeji, zemitěji a více staví na pečené agáve, citrusové svěžesti a koření. Výraznou součástí je také ručně zdobená karafa, jejíž uzávěr pokrývají květinové a geometrické obrazce vytvořené z jednotlivě nanášených barevných korálků.

Pečená agáve, rozmarýn a citronová kůra

Ve vůni se otevírá vařená agáve a dužina mexického ovoce tejocote, které doplňuje čerstvý rozmarýn a jemná vrstva kouře. Chuť je plná, suchá a výrazně bylinná, s citronovou kůrou, opálenou agáve a lehce minerální stopou. Kouř zde nepůsobí těžce ani popelavě, ale přirozeně navazuje na kořenitý a rostlinný základ mezcalu. Závěr je dlouhý, hřejivý a postupně sušší, s doznívajícím kořením, citrusy, bylinami a decentním kouřem. Nejlépe vynikne při pomalém popíjení samotný, kdy má jeho vrstevnatý charakter dostatek prostoru.

Proč si vybrat Clase Azul Mezcal Durango?

Clase Azul maguey Cenizo Durango D.O. mezcal 40% 0,7 l GB

Agáve Cenizo z Duranga

Méně běžná agáve z horských oblastí severního Mexika přináší plný, bylinný a minerální charakter.
Clase Azul maguey Cenizo Durango D.O. mezcal 40% 0,7 l GB

Suchý a kořenitý profil

Pečenou agáve doplňuje citronová kůra, čerstvý rozmarýn, koření a jemný kouř.
Clase Azul maguey Cenizo Durango D.O. mezcal 40% 0,7 l GB

Ručně zdobená karafa

Barevné korálky jsou na uzávěr nanášeny jednotlivě a vytvářejí výrazné květinové a geometrické motivy.

Složení: destilát z agave, voda

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mezcal
EAN: 0812405011068
% alkoholu: 40
Druh: Mezcal
Objem: 0,7 l
Země: Mexiko

Clase Azul: luxusní mexická tequila známá ruční výrobou a ikonickými lahvemi

Clase Azul patří mezi nejznámější prémiové značky mexické tequily a mezcalu. Už na první pohled je jasné, že nejde o běžný alkohol do party drinků. Charakteristické ručně vyráběné keramické lahve se staly symbolem luxusní tequily a značka si díky nim vybudovala obrovskou popularitu po celém světě. Clase Azul ale nestojí jen na vzhledu. Za úspěchem značky je kombinace tradiční mexické výroby, kvalitní agáve, dlouhého zpracování a důrazu na detail, který je vidět jak v samotném destilátu, tak v prezentaci produktu.

Historie značky Clase Azul

Značka Clase Azul México vznikla v roce 1997 s cílem vytvořit luxusní tequilu, která bude reprezentovat mexickou kulturu, řemeslo a tradice v moderním prémiovém pojetí. Od začátku nebylo cílem vyrábět masovou tequilu určenou hlavně do koktejlů. Clase Azul se soustředila na pomalejší popíjení, vysokou kvalitu a zážitek kolem celé lahve.

Velkou roli v identitě značky hraje mexické umění a ruční práce. Každá keramická láhev je vyráběná a ručně malovaná mexickými řemeslníky. Díky tomu je každá láhev do určité míry originál. Právě spojení prémiového destilátu a výrazného uměleckého zpracování pomohlo značce odlišit se od konkurence a vytvořit produkt, který funguje nejen jako alkohol, ale často i jako sběratelský nebo dárkový předmět.

Výroba tequily Clase Azul

Tequila Clase Azul se vyrábí ze 100% modré agáve Weber, která pochází převážně z oblasti Jalisco. Agáve se sklízí až po několika letech zrání, kdy dosáhne dostatečné cukernatosti. Následně prochází tradičním pomalým pečením, které pomáhá rozvinout sladší a jemnější charakter destilátu. Po fermentaci a destilaci přichází na řadu zrání v dubových sudech, které dodává tequile vanilkové, karamelové a kořenité tóny.

Styl Clase Azul je obecně známý svou jemností a hladkostí. Nejde o agresivní tequilu s ostrým alkoholovým projevem. Naopak se snaží nabídnout uhlazený a luxusně působící profil, který je vhodný pro pomalé popíjení. V chuti se často objevují tóny vanilky, karamelu, agávové sladkosti, dubu, kakaa nebo jemného koření podle konkrétní edice.

Nejznámější produkty Clase Azul

Pravděpodobně nejikoničtější lahví značky je Clase Azul Reposado. Tato tequila zraje několik měsíců v dubových sudech a nabízí velmi jemný, kulatý a lehce nasládlý profil s tóny vanilky, karamelu a pečené agáve. Právě Reposado bývá pro mnoho lidí vstupní branou do světa luxusnějších tequil.

Vedle Reposada nabízí značka také další prémiové varianty, například Clase Azul Plata, která ukazuje čistší a svěžejší charakter agáve bez výrazného vlivu sudu, nebo vyzrálejší edice jako Clase Azul Añejo a limitované speciální série. Značka se věnuje i mezcalům, které mají výraznější a kouřovější charakter, ale stále si zachovávají elegantní styl typický pro Clase Azul.

Ručně vyráběné lahve jako poznávací znamení

Jedním z hlavních symbolů značky jsou její keramické dekantéry. Každá láhev se vyrábí ručně a proces výroby zabere mnoho hodin práce. Design vychází z mexické kultury a tradičního umění. Díky tomu se Clase Azul stala jednou z nejrozpoznatelnějších luxusních tequil na světě. Mnoho lidí si lahve po vypití nechává jako dekoraci nebo sběratelský kus.

Právě spojení kvalitního destilátu a výrazného vizuálního zpracování je důvod, proč se Clase Azul často objevuje v luxusních barech, restauracích nebo jako prémiový dárek. Značka si vybudovala image tequily, která není jen o pití samotném, ale i o celkovém zážitku.

Pro koho je Clase Azul vhodnou volbou

Clase Azul tequila osloví hlavně ty, kteří hledají prémiovou a velmi jemnou tequilu vhodnou k pomalému popíjení. Díky hladkému charakteru bývá oblíbená i mezi lidmi, kteří běžně tvrdší a ostřejší tequily nepijí. Zároveň jde o značku, která dokáže zaujmout nejen chutí, ale i celkovým zpracováním. Clase Azul spojuje mexickou tradici, ruční výrobu a luxusní prezentaci do jedné z nejikoničtějších tequil současnosti.