Engine Pure Organic N°1 italský gin 42% 0,5 l

Italský gin v balení připomínajícím motorový olej

Tento organický gin vzniká v italském Piemontu a spojuje jalovec s několika surovinami typickými pro různé části země. Receptura pracuje se šalvějí z oblasti Alta Langa, citronovou kůrou, kořenem lékořice a květy damašské růže. Botanicals se zpracovávají vakuovou destilací při nízkých teplotách, která pomáhá zachovat jejich svěžejší a jemnější aromatické složky. Výsledný destilát se následně doplňuje pramenitou vodou z Alp. Gin zaujme také kovovým kanystrem inspirovaným obaly motorových olejů a italskou zálibou v rychlých strojích, jeho obsah však rozhodně není jen vedlejším produktem povedeného designu.

Jalovec, šalvěj a svěží citronová kůra

Ve vůni se nejprve prosazuje jalovec doplněný svěžím citronem a výraznou bylinnou stopou šalvěje. Chuť je suchá, pevná a aromatická, ale nepůsobí tvrdě ani přehnaně jalovcově. Citrusový začátek postupně přechází do lehce nahořklých bylin, zatímco lékořice přidává jemnou sladkost a zakulacenější strukturu. Damašská růže zůstává spíše v pozadí a přináší decentní květinový tón, aniž by gin sklouzl k parfémovému projevu. Závěr je dlouhý, bylinný a lehce nahořklý, s doznívající šalvějí, citronovou kůrou a lékořicí. Nejlépe funguje s neutrálním tonikem a citronem, dobře se však uplatní také v Negroni nebo suchém Martini.

Složení: voda, líh (obilný destilát), přírodní aromata (jalovec, byliny, koření, citrusy)

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.