G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 0,75 l

Ikonické Champagne s červenou stuhou

G.H. Mumm Cordon Rouge Brut je nejznámější cuvée domu Mumm a jeho charakter stojí na spojení odrůd Pinot Noir, Meunier a Chardonnay. Výsledný blend vzniká z více než 120 crus, díky čemuž může sklepmistr pracovat s širokou paletou různých terroirů Champagne a udržovat typický styl domu. Pinot Noir v něm hraje důležitou roli a pomáhá vytvářet živý, výraznější charakter. Nepřehlédnutelná červená stuha Cordon Rouge se na lahvích Mumm objevuje už od roku 1876 a postupně se stala symbolem celého domu.

Žluté ovoce, liči, ananas a jemný karamel

Ve vůni se objevují žluté a bílé plody, které doplňuje exotická linka liči a ananasu. Postupně se přidávají také jemnější tóny pralinky, pečiva a briošky. Chuť nastupuje svěže a živě, ale zároveň působí příjemně zakulaceně, s ovocným charakterem a lehkou karamelovou stopou. Jemné perlení a výraznější závěr z něj dělají univerzální Champagne, které dobře funguje jako aperitiv, ale bez problémů doprovodí i lehčí jídlo.