G.H.Martel & Co Cuvée Victoire Gold 2017 Brut 0,75 l GB

Ročníkové Champagne z Chardonnay a Pinot Noir

G.H. Martel & Co Cuvée Victoire Gold 2017 je ročníkové Champagne z oblasti Montagne de Reims, vytvořené ze 60 % Chardonnay a 40 % Pinot Noir. Hrozny pocházejí z vybraných terroirů, převážně klasifikovaných jako Premier Cru. Název „Victoire“ odkazuje na myšlenku vítězství a slavnostních okamžiků, pro které bylo toto cuvée koncipováno. Vyšší podíl Chardonnay přináší svěžest a eleganci, zatímco Pinot Noir dodává vínu strukturu a plnější ovocný charakter.

Zralé ovoce, brioška, citrusy a ostružiny

Ve vůni se objevuje zralé ovoce, jemná brioška a citrusové tóny. Chuť je živá, vyvážená a současně lehce zralejšího charakteru, s příjemnou kyselinou a tóny červeného ovoce, především ostružin. Závěr je dlouhý a harmonický. Cuvée Victoire Gold se dobře hodí k humrovi, krevetám, ústřicím, uzenému lososu, kaviáru nebo jemnějším sýrům typu Brie.