Krug 173th Grande Cuvée 0,75 l GB

150 vín ze 13 ročníků v jediném cuvée

Krug Grande Cuvée 173ème Édition vznikla kolem sklizně roku 2017 a krásně ukazuje, proč je Grande Cuvée tak výjimečné. Výsledný assemblage tvoří 150 jednotlivých vín ze 13 různých ročníků – nejmladší pochází z roku 2017 a nejstarší až z roku 2001. Rezervní vína představují 31 % směsi a výsledné složení tvoří 44 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay a 22 % Meunier. Dosage činí pouhé 4 g/l. Krug tím pokračuje v myšlence svého zakladatele Josepha Kruga: vytvořit každý rok mimořádné Champagne bez ohledu na rozdíly mezi jednotlivými sklizněmi.

Brioška, peckové ovoce, vanilkový krém a zralé citrusy

Ve vůni je 173ème Édition výrazná a komplexní, s toastem, brioškou, peckovým ovocem, verbenou, vanilkovým cukrářským krémem a tóny připomínajícími francouzský toast či baba au rhum. Chuť je krémová, bohatá a přitom velmi přesná, s broskví v sirupu a zralými citrusy. Postupně se objevují pražené tóny a piniové oříšky, zatímco závěr přináší svěží, šťavnatou citronovou linku. Právě spojení takového množství vín a ročníků dává Grande Cuvée hloubku a vrstevnatost, kterou by jediný ročník prakticky nemohl nabídnout.